Les Meilleures Raisons De Visiter Paris

Ce n'est pas une liste de monuments. Je ne vais pas au détour du Louvre, de la Tour Eiffel ou de l'Arc de Triomphe. Je ne vais pas indexer les musées incroyables de la ville et je ne le ferai pas. Mona Lisa ou hum compositions par Debussy. Je sais que vous les connaissez, les trésors artistiques et les réalisations musicales les plus célèbres de Paris. Visiter cette ville est l'occasion de découvrir le glamour des aristocrates parisiens, de se livrer aux plus grands exploits olfactifs et culinaires. Bien sûr, certaines de nos réalisations les plus extraordinaires (et les plus attendues) concernent les arts, notre histoire et notre architecture. Mais une façon éprouvée de se rendre au cœur de Paris consiste à interagir avec les plaisirs gustatifs uniques de la ville. À mon avis, Paris n'est pas, comme le prétend Hemingway, «un festin mobile». Vous ne pouvez pas acheter une roue de fromage au supermarché local et découvrir Paris. Non, pour cela, vous devez être ici.

Échantillon d'huîtres à L'Ecailler du Bistrov

Les Français mangent et cultivent des huîtres depuis l'époque romaine. Généralement considéré comme un mets de choix en hiver, en France, la règle est de ne les manger que pendant des mois qui se terminent dans la lettre R. Suivez cette statue et limitez les mollusques uniquement de septembre à février. L'Ecailler est un bistrot très apprécié qui connaît vraiment ses moissons.Le père de Bertrand Aboyneau est un ostréiculteur professionnel en Bretagne.

Voir les gâteaux chez Patisserie des Rêves

Il n'est pas surprenant que les pâtisseries françaises soient une catégorie à part - et à la Patisserie des Rêves, le chef pâtissier Philippe Conticini rend passionnant de regarder ses créations comme de les manger. Ses gâteaux sont des œuvres d'art comestibles et peuvent être trouvés sur des ardoises réfrigérées sous des dômes de verre. Essayez son Paris-Brest primé, une pâte à choux fourrée à la crème de beurre aromatisée à la noisette.

Mangez du fromage chez Androuët

Explorez le monde des fromages français à Androuët, lieu de maitrise des fromagers et des experts en maturation depuis 1909. Du brie crémeux au roquefort piquant, en passant par l'essentiel du camembert et des grands millésimes (Comté et Swiss Gruyere), le personnel dévoué (anglais courant bien sûr) vous guidera vers votre tranche parfaite. Un aspirateur-scelleur garantit que votre sélection survivra au voyage.

Essayez le pain chez Du Pain et des Idées

Considérez cela comme la boulangerie parisienne parfaite. Le boulanger passionné Christophe Vasseur propose un menu court composé d'excellents pains et viennoiseries en utilisant des techniques françaises traditionnelles. Sa baguette au levain Pain des Amis est tellement bonne que le célèbre chef Alain Ducasse la présente dans tous ses restaurants parisiens. L'historique, 19th boulangerie du siècle est parfait pour un petit-déjeuner en milieu de semaine, mais faites attention: le magasin est fermé le week-end.

Sip Wine au Frenchie Wine Bar

La place phare du chef Gregory Marchand se trouve juste en face de la rue pavée de la rue de Nil. Paire de petites assiettes ludiques au bar avec un verre ou une bouteille du menu éclectique, organisée par Sommeliere Laura Vidal. Qu'est-ce qui distingue ce bar à vin? Vidal propose exclusivement des vins produits par de petits vignobles biologiques.