Célébrez Le Mois National Du Miel Avec Des Abeilles Vivantes Et Du Miel Frais Dans Ces Hôtels 5

Les abeilles sont les créatures les plus travaillantes de la nature. Bien que minuscule - environ un demi pouce de longueur en moyenne - ce que ces insectes font pour le monde est presque inimaginable.

Chaque jour, des ouvriers, des drones et la reine elle-même vont travailler, parcourant des kilomètres pour recueillir le pollen, le nectar secret et créer un miel délicieux. Et, ce faisant, ils aident à polliniser le monde, y compris 30 pour cent des cultures que les humains mangent et 90 pour cent de toutes les plantes sauvages.

Pour célébrer ces créatures glorieuses, les hôtels du monde entier présentent leurs programmes de miel et d'abeilles. Parce que rien ne vaut mieux que voyager, apprendre et apprécier un «beetini» ou deux en cours de route.

Fairmont, Washington, DC

Dans 2008, le monde a découvert pour la première fois le syndrome d’effondrement des colonies, qui sévissait dans le monde entier à travers les ruches des abeilles. Le Fairmont était l’un des premiers groupes hôteliers à se mobiliser pour sensibiliser à la question.

C'est à ce moment-là que les hôtels, y compris le Fairmont de Washington, ont commencé à placer des ruches dans les jardins de l'hôtel. Ensuite, il a commencé à former le personnel de l'hôtel non seulement à prendre soin des abeilles, mais à utiliser le miel produit pour les menus respectueux des pollinisateurs et pour les cocktails spéciaux, tels que le beetini. Bien qu'assez effronté, il est devenu une excellente opportunité éducative pour chaque invité qui passe par les portes de l'hôtel. En fait, le groupe a connu un tel succès que le groupe a étendu son programme à ses hôtels dans le monde entier et comprend désormais des ruches sur place dans des espaces au Kenya, en Chine et ailleurs.

Le Fairmont DC offre même une promotion spéciale «Bee a Beekeeper», qui comprend un séjour pour deux, une leçon de deux heures avec un apiculteur résident, un abonnement gratuit d'un an pour les apiculteurs DC, un certificat-cadeau 500 pour les fournitures apicoles. au Super Bee Apiaries de Draper, et un livret de recettes inspirées du miel, créé par le chef exécutif de l'hôtel.

Carmel Valley Ranch, Californie

Carmel Valley Ranch, qui se trouve le long de la côte centrale idyllique de la Californie, commémore tout ce que le miel a reçu en septembre avec des programmes éducatifs conçus par son apiculteur résidente Mariah McDonald.

Gracieuseté de Carmel Valley Ranch

À Carmel Valley, les invités peuvent s'inscrire à des cours de 90-minute sur l'apiculture dans leur propre rucher avec McDonald. Là, les invités peuvent enfiler des costumes d’apiculture et visiter eux-mêmes la ruche de plus de 60,000. Par la suite, vous pourrez recevoir des soins de spa au miel au spa Aiyana, et savourer des plats remplis de miel et des boissons au restaurant Valley Kitchen.

Mauna Kea Resort, Hawaii

L'initiative Bee Mauna Kea du Mauna Kea Resort offre aux clients un regard unique sur le monde des abeilles et leur travail sur la grande île. Au cours d'une visite interactive d'une heure, les clients ont accès à une visite à pied des ruches de l'hôtel où ils effectuent un «bilan de bien-être des abeilles» et peuvent même récolter leur propre miel. Pendant la visite, les visiteurs apprendront également comment fonctionnent les ruches, dégustent du miel cru et rapportent à la maison un pot personnalisé de l'hôtel.

La station est en effet le seul hôtel à opérer en coopération avec la division apicole d'Hawaï pour maintenir durablement les abeilles. Les invités peuvent également se sentir à l'aise avec les frais de $ 50 du tour pour soutenir et entretenir les ruches.

Nanuku, Collection Auberge Resorts, Fidji

Au cours du Mois national du miel, à Nanuku, la collection de l'Auberge Resorts à Fidji commencera sa session de récolte à sa propre ruche sous la direction de son apiculteur résident, Peter. Le meilleur de tous, les invités sont invités à se joindre à la chose entière aussi.

Gracieuseté de la collection Auberge Resorts

Pendant la récolte, les invités enfileront des costumes d’apiculture, dégusteront et dégusteront des nids d’abeille fabriqués par les abeilles 2,000 résidents et savoureront un dîner de cinq plats au miel comprenant une poitrine de porc rôtie au miel et au miso et une banane pochée au miel et au caramel. Les visiteurs peuvent également se détendre un peu grâce aux traitements de spa centrés sur le miel de l'hôtel.

Sanderling Resort, Caroline du Nord

En septembre, «The Sanderling Bee's», les abeilles résidentes du Sanderling Resort, seront exposées. Au cours de la célébration, la station mettra en vedette toute la bonté naturelle que ces abeilles ont créé.

Gracieuseté de Sanderling Resort

Cela comprend une pléthore de menus uniques tels qu'un cocktail connu sous le nom de Keeper's Watch, qui contient du bourbon infusé de miel, du soda au gingembre et du jus de citron frais. Vous pourrez également vous rendre dans les rayons de miel fabriqués par les abeilles de l'hôtel sur le plateau à fromages Outer Banks. Les visiteurs peuvent même emporter un peu de la magie des abeilles en achetant une bougie personnalisée créée en partenariat avec la société Outer Banks Candle Company.