Notre Ville: Guide De L'Éditeur De Voyages À Nashville

Mon ancien terrain de jeux a l'air un peu différent de ce qu'il était quand j'ai grandi. Depuis huit ans que je suis parti, Nashville a explosé. Grâce (en partie) à la fascination du monde des médias pour le Sud des États-Unis, à sa désignation «It-City» et à un feuilleton primé mettant en vedette Connie Britton, la population augmente, la scène culinaire se diversifie . Chaque fois que je rentre à la maison, j'entends quelque chose, mange quelque chose et essaie quelque chose de nouveau, mais il y a encore quelques endroits de la vieille école qui règnent en maître sur ma liste de choses à voir.

Voici mon guide pour Nashville:

What to Eat

Il n'y a rien de semblable à la cuisine du Tennessee. Chaque fois que je rentre à la maison, le pique-nique est sur ma liste de visite obligatoire. Que ce soit simplement pour prendre une cruche de thé aux fruits sucré ou pour un repas assis avec des sandwichs à la salade de poulet et des gaufrettes au fromage, le restaurant est un joyau sans prétention et le nec plus ultra des femmes.

Fido, un café-restaurant accueillant les chiens situé au cœur de Hillsboro Village, est un autre lieu de prédilection de longue date. Je recommande de commander une de leurs boissons expresso avec les huevos rancheros pour lancer une matinée de shopping dans le quartier. Et bien que le plat de poulet chaud «signature» de Nashville ne soit pas un aliment de base dans mon foyer d’enfance (un sujet que Rachel L. Martin explore habilement sur Bitter Southerner), je l’ai apprécié. Pour la vraie affaire, dirigez-vous vers la célèbre cabane à poulet de Prince, ou, à la rigueur, le célèbre Hattie B's fera très bien l'affaire.

Si vous cherchez à explorer la récente révolution culinaire de Nashville, je vous recommande de goûter au tarif de Sean Brock's Husk, de Ale et Masala House de Maneet Chahuan et de Rolf and Daughters. Pour encore plus de recommandations alimentaires, consultez ce guide pour savoir quoi manger, boire et manger à Nashville.

Shopping

© JAMES LANGE / Alamy Photo

Chaque fois que j'ai des amis en visite à Nashville, je les envoie toujours au White Mercantile. Une approche moderne du magasin général, le magasin stocke des bijoux, des articles de maison et des vêtements avec une sélection organisée de produits fabriqués dans le Sud. Les geeks de maquillage devraient se rendre au Cosmetic Market, un favori de West Nashville qui stocke des lignes locales (Therapy Systems, Thistle Farms, Otter Creek) ainsi que des favoris nationaux comme Bliss, Lorac et Kevyn Aucoin.

Pour les amateurs de musique, la devanture de magasin Third Man Records de Jack White est incontournable. Et mon souvenir préféré en ville devrait être quelque chose de Hatch Showprint. Située à l'intérieur du Country Music Hall of Fame, cette opération de typographie vend des affiches et des cartes de concert aux côtés d'œuvres d'art à des prix raisonnables.

Attractions culturelles

2016 Raymond Boyd

Ce n'est pas ce qu'on appelle l'Athènes du Sud pour rien; le Parthénon du parc du Centenaire est l'un de mes sites préférés dans la ville. Entrez dans la réplique grandeur nature pour voir les reconstitutions en plâtre des marbres du Parthénon et une statue d'Athéna en forme de pied 42, en plus d'une collection de peintures d'artistes américains de 19ème et du Xème siècle. Ou planifiez un pique-nique juste à l'extérieur pour admirer la façade à colonnes.

Préférez le surnom de Nashville's Music City? Dirigez-vous vers le centre-ville pour explorer le Panthéon de la musique country et le Johnny Cash Museum, ou arrêtez-vous pour un spectacle de compositeurs au minuscule Bluebird Cafe de Green Hills. Et tandis que Nashville accueille la plus importante manifestation de musique country et constitue un point d’arrêt populaire du pèlerinage annuel à Bonnaroo, le meilleur festival de la ville est sans aucun doute le Tomato Art Fest en août. La célébration sur le thème de la tomate, qui se déroule en 13 année, montre tout ce qu’il ya à aimer à East Nashville: bonne nourriture et bonne musique, beaux arts et justesse (oui, les gens s’habillent en tomates). Pour une histoire du festival et le calendrier des événements de cette année, rendez-vous sur leur site Web.

Où rester

Gracieuseté de l'Hôtel Hermitage

Downtown Nashville a désespérément besoin de plus d'hôtels - essayez de réserver une chambre pendant le festival de musique CMA pour voir ce que je veux dire. Virgin Hotels, 21C et Thompson Hotels prévoient tous d’ouvrir des propriétés dans les prochaines années, mais je recommande entre temps le 404, un petit hôtel de cinq chambres connu pour son "service invisible" et son emplacement dans la ville animée de Gulch. quartier. Si vous êtes à la recherche d'une expérience plus traditionnelle, rendez-vous à l'Hermitage, un grand hôtel historique du centre-ville doté d'un excellent bar à cocktails ou de la gare Union, ancienne gare du XIIe siècle située à quelques minutes de marche. honky tonks sur Broadway.

Ce que je veux essayer

Courtoisie de Yelp

La ville est en pleine expansion et les entreprises ouvrent si rapidement que je peux difficilement suivre. Actuellement sur ma liste d'essais? Otaku Ramen, un nouveau magasin de ramen traditionnel; The Hook, un restaurant décontracté de l'équipe derrière Sinema; Butcher and Bee, l'avant-poste de Nashville d'un favori de Charleston; Le premier bar à desserts de GooGoo et The Catbird Seat, un comptoir de chef 22 que j'ai toujours voulu expérimenter. Allez-y avant que je fasse? Laissez-moi savoir ce que vous pensez!

Caroline Hallemann est l'éditeur numérique associé deVoyage + Loisirs.Suivez-la sur Twitter à@challemann.