Le Week-End Parfait De Trois Jours À Miami

Les touristes se cramponnent généralement à la routine clichée du surf, du soleil et de la pâtisserie de la vie hôtelière de Miami Beach, mais le centre-ville de Miami, réputé pour ses piétons, regorge de lieux authentiques et uniques à Miami. pour le centre-ville de Miami et quelques excursions, plein de plaisirs secrets dont jouissent les Miamiens.

Day One

Depuis l'aéroport international de Miami, il s'agit d'un trajet en taxi ou Uber d'une minute 20 vers le nouvel Est, Miami, le seul hôtel des États-Unis situé à l'est des hôtels Swire à Hong Kong. Le centre ville de Brickell, à proximité de Swire Properties, possède un marché hebdomadaire, tout comme le centre Adrienne Arsht pour les arts du spectacle. Presque n'importe quel spectacle au théâtre historique Olympia - où le jeune Elvis a jadis ébloui les adolescents de Miami - vaut la peine.

Le quartier voisin Arts + Entertainment (A + E) propose des événements amusants tels que «Miami Soul Train», une soirée dansante sur le Metromover, le train de transport en commun surélevé desservant le centre-ville de Miami.

Hit Museum Park sur la baie de Biscayne pour un cours de yoga gratuit et un correctif de l'art contemporain: il est ancré par le musée d'art Perez conçu par Herzog & de Meuron à Miami (PAMM).

Au 1926 Langford Hotel, détendez-vous au coucher de soleil sur le salon sur le toit, le Pawn Broker, suivi d'un dîner en bas à la station PB: ne manquez pas le poulpe rôti. Les deux opérations de Langford sont dirigées par le groupe de restaurants Pubbelly, nominé au James Beard Award.

Jour deux

Dans la matinée, marchez jusqu'au musée d'art et de design MDC et au centre d'architecture et de design de Miami. Ensuite, Uber se rend au nouvel hôtel Confidante de Miami Beach pour prendre le petit-déjeuner de la pop-up de Salty Donut: le beignet de café et de brioche à l'érable et bacon Relentless avec du bacon Miami Smokers est pur Miami.

Retournez à Miami et goûtez à l'esthétique Wynwood, à commencer par les peintures murales graffiti de Wynwood Walls et le nouvel avant-poste de Wynwood Books & Books: Books + Books + Bikes + Lebo est une collaboration avec le magasin de vélo No Boundaries et l'artiste Miami. , peintures, albums de vinyle vintage et, bien sûr, livres.

Dans Wynwood, les options pour le dîner incluent Beaker & Gray, souligné par le mérou tempura; lasagnes aux courgettes de première qualité avec macadamia ricotta chez le végétalien végétal de Matthew Kenney, au sein du centre de bien-être suprêmement élégant Sacred Space Miami; KYU, acclamé pour son poulet frit coréen et son pot en pierre de riz frit thaïlandais.

Après le dîner, retournez au centre-ville pour déguster du vin chilien à Atton Brickell Miami, la première propriété américaine de la chaîne hôtelière Atton, basée à Santiago. Parmi les autres options de nightcap, citons ME Miami - le premier avant-poste américain de ME by Melia, qui comprend le restaurant STK Miami - et Sugar, le salon extérieur d'inspiration asiatique situé au 40th East de Miami.

Jour trois

Pour le petit-déjeuner, goûtez aux aromates farcies aux œufs au Quinto La Huella, à l'Est, et faites un jogging le long de Baywalk dans le parc Museum.

Faites une excursion d'une journée à Miami Beach, à partir de 1 Hotel & Homes South Beach: l'hôtel vient de lancer le restaurant Watr sur le toit 1, avec kimchi thon poke et bento avec des rouleaux de crevettes tempura. Après le déjeuner, visitez les galeries d'art rattachées à deux salles de cinéma indépendantes, la Miami Beach Cinematheque et O Cinema.

Réchauffez-vous pour le dîner avec un gin fizz chez Sweet Liberty, élu meilleur nouveau bar à cocktails américains lors des récents prix Tales of the Cocktail Spirited Awards à la Nouvelle-Orléans. Pour le dîner, commencez par un rouleau de chicharron au thon haut de Miami chez Sushi Garage. Ensuite, savourez la meilleure cuisine bolognaise / Modène sur Via Emilia 9, avec des tortellinis qui ressemblent à une entrée en Italie.

Retournez au centre-ville de Miami pour prendre un dernier verre au nouveau W Miami, anciennement Viceroy Miami: à partir du Fifty Ultra Lounge situé au 50th-floor, Miami est un endroit magnifique.

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