Un Livre De L'Auteur De L'Année En Provence Est Votre Passeport Pour Le Sud De La France

Si vous avez déjà rêvé de vous enfuir dans le sud de la France, vous trouverez un esprit similaire chez l’auteur britannique Peter Mayle - dont le déménagement à Ménerbes il ya plusieurs décennies a inspiré son mémoire 1989, «Une année en Provence».

Ce livre est rapidement devenu un best-seller, consolidant la place de la région dans l'imaginaire public et déclenchant la nouvelle carrière fructueuse de Mayle en tant que chroniqueur des personnalités et des particularités du sud de la France. Ses œuvres ultérieures comprennent deux autres mémoires provençales - «Toujours Provence» et «Encore Provence» - et «Une bonne année», un roman adapté dans un film 2006 du même nom avec Russell Crowe et Marion Cotillard.

Mayle est décédée en janvier, mais pas avant de terminer un dernier livre: «Mes vingt-cinq années en Provence», sorti de Knopf. Son travail final est un regard chaud et nostalgique sur l'endroit qu'il a tant aimé, avec de bons souvenirs des plaisirs de la vie dans la région, de le pastis à Pétanque.

Un chapitre entier est consacré aux plats préférés de Mayle: les asperges du printemps à La Closerie à Ansouis; la bouillabaisse à Peron, à Marseille; bresaola et fiadone, un cheesecake corse, au Comptoir, à Lourmarin.

C'est une lecture estivale idéale: une lecture si vivante et vivante qu'il suffit de deviner vos propres vacances par temps chaud. Ramassez-le et vous serez tenté de passer tout le mois de juillet à siroter un rosé sur la terrasse d'un bistrot de quartier à la périphérie d'Aix.

Mais comme vous le dira Mayle, ce serait idiot - tout natif provençal sait que la région est à son meilleur en septembre.

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«Mes vingt-cinq années en Provence: réflexions sur hier et aujourd'hui» par Peter Mayle

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